Världens godaste frukost
Efter morgonens benpass blev det en extremt sen frukost. Men det var helt klart bland det bästa jag ätit på länge. I'm in food heaven.
Recept
2 msk havregryn
2 msk rågmjöl
0,25 tsk bakpulver
1-2 krm vaniljpulver
1 msk mosad banan
2 msk kvarg
2 tsk sötning
Fyllning:
1/2 banan
1 msk jordnötssmör
0,5 msk kakao
Blanda havregryn, bakpulver, mjöl, sötning, vaniljpulver, banan och kvarg
till en kletig smet. Smeta ut hälften i en bakform. Mosa bananen till fyllningen och blanda med jordnötssmöret och kakaon. Fördela chokladsåsen jämnt över lagret i formen och fördela sedan resterande havregrynsmet över fyllningen. In i ugnen i 15 minuter på 200 grader.
