Muggkaka med banankanelcenter
Och jag måste bara berätta om muggkakan jag åt till middag ikväll. Den var helt otrolig. Vaniljmuggkaka med varm banan- och kanelfyllning. Testa. Ni kommer älska den.
Recept
Muggkaka:
1/2 banan
50gr havregryn
2 äggvitor
1 tsk bakpulver
Fyllning:
1 banan
1msk kanel
Blanda alla ingredienser till muggkakan och häll i en kopp. Mosa banan till fyllningen och blanda med kanel. Tryck ner fyllningen i mitten av muggkakan så gott det går (var lite tricky) och micra i 1,5 minuter. Vänd ut kakan på en tallrik. Ät och njut.
